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Nacionalidade
Espumante Cárdenas Brut Rosé Champenoise 750 ml
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Descrição
Variedade Pinot Noir (80%) / Chardonnay (20%) com 24 meses sur lie.
Visão Apresenta bom perlage, com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Coloração salmão de intensidade média.
Olfato Seus aromas denotam característica frutada e leve toque de especiarias.
Paladar Em boca, o seu leve corpo permite atribuir bom volume, sobressaindo gostos de framboesa e morango. Sua acidez equilibrada atribui agradável frescor. De persistência longa, permite uma agradável sensação final.
Os espumantes Cárdenas são verdadeiras joias raras do Rio Grande do Sul. Espumantes artesanais, feitos em pequenas escalas. Espumantes boutiques que desafiam os paladares mais exigentes.
A castas de espumantes se adaptaram muito bem ao Terroir de Mariana Pimentel. Anualmente os frutos são colhidos com alto teor açúcar e acidez ideal, resultando espumantes delicados e complexos. Elegância é a palavra que melhor definem os Espumantes Cárdenas.
Com vinhedos próprios, localizados em Mariana Pimentel/RS, na Serra do Sudeste. Possui solos de formação granítica e de terrenos sinuosos. Com invernos rigorosos e verões com longos períodos de estiagem. As altas insolações aliadas as brisas oriundas da Lagoa dos Patos proporcionam um Terroir único, expressando todo o potencial desses vinhedos ao mundo,