Vinho Tinto Pizzato Reserva Merlot safra 2018 750 ml
Descrição
Com D.O.V.V. (desde 2009) e I.P.V.V. (da 2002 à 2008).
Vinho estruturado, mas com muita elegância.
Para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda).
Passagem estruturada por barris de carvalho (1º e 2º usos).
Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.
Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos.
Maturação: Tanques de aço inoxidável, meses em barris de carvalho americano e envelhecimento em garrafa.
Visual:Vermelho rubià violáceo,denso.
Aroma:Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa preta, anis, especiarias e levemente achocolatado.
Gosto:Equilibrado, de bom corpo e taninos finos. Boa complexidade e retrogosto de frutas vermelhas maduras.
Degustação: Vermelho-rubi; aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Este vinho é o que melhor representa a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999; em tal colheita foi o único a ser elaborado a partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980.
Desde a primeira edição, ajudou a definir o que é hoje a base dos vinhos tintos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.): apenas os varietais Merlot 100% e os vinhos de corte com pelo menos 60% Merlot podem ter tal certificação.
-
Melhor vinho do primeiro Guia de Vinhos Brasileiros da história (2000)
-
Por vários anos (desde 2000), referência para o Merlot brasileiro
-
“Primeiro vinho cult brasileiro da primeira vinícola boutique brasileira” (Wine Style)
-
91 pontos na revista alemã Weinwirtschaft
-
90 pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior (várias colheitas)
-
17 pontos Jancis Robinson
-
Melhor tinto da D.O.V.V. (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)
-
Vinho do ano Revista Gula
-
Medalha de ouro em concurso internacional de vinhos do Brasil (OIV)
-
Melhor vinho brasileiro já degustado – Valor Econômico/Jorge Lucki