Vinho Tinto Maximo Boschi Biografia Merlot safra 2011 750 ml

MAXIMO BOSCHI BIOGRAFIA MERLOT

Neste exemplar, que é a quinta edição com a assinatura "Biografia", a vinícola imprime sua paixão por elaborar vinhos únicos, extraindo o maior proveito das características da uva e da elaboração.

Uma das mais emblemáticas variedades de uvas tintas do Brasil é a matéria prima para esta obra. Para elaboração do vinho Maximo Boschi Biografia Merlot 2011, são cultivadas uvas com maturação e teores de açúcar elevados, que expressam a máxima qualidade da região em que são cultivadas, a Campanha Gaúcha. O vinho estagia em barricas de carvalho francês por 14 meses, gerando um vinho agradável ao paladar, com muita presença, de enorme capacidade para guarda e excelente evolução em taça.

Uvas da Campanha Gaúcha.

14 meses em carvalho francês.

Coloração vermelho rubi intenso, com nuances atijoladas. Aromas que remetem a frutas cristalizadas, chocolate, café, pimenta e tabaco, além de revelar um leve tostado, proveniente do seu estágio em barricas de carvalho francês. De corpo marcante, em boca se destaca pela maciez e toques aveludados e maduros, com final persistente e que provoca uma sensação levemente adocicada.