Chile/Cauquenes – Maule

100% Merlot

uvas colhidas à noite. Maceração pré-fermentativa de 25 dias a 10ºC, seguido de fermentação e  envelhecimento de 14 meses em barris de carvalho novos

vinho de cor vermelha rubi intensa. O nariz é complexo, apresentando notas de mirtilo, cassis, ameixa, morango, cereja, e final mentolado. Em boca é muito vivo, com taninos aveludados, super redondo. O final é elegante e persistente

La Prometida

É na comunidade de Cauquenes, localizada no Maule, ao sul do Chile, que nascem os vinhos La Prometida – A Prometida em português. Esta vinícola é muito mais do que vinhos – é uma história de amor à vida, empoderamento, luta e liberdade. A Prometida é uma noiva, com casamento arranjado por seus pais mas que não concorda com esta situação! Ela é independente, cheia de personalidade, e por isso mesmo não aceita que sua vida seja decidida por outros. Então ela se revolta – e deste sentimento nasce a linha
Revoltosa; vinhos intensos, extremamente marcantes, que definem o terroir e personalidade das uvas que formam a linha. Devido a sua revolta ela percebe que pode fazer o que bem quiser de sua vida por conta própria, sem depender de ninguém – fazendo suas vontades, nasce a linha Capricho, onde todos os seus desejos são postos em prática, com vinhos com longo período de estágio em barris de carvalho, exibindo a força e ação marcante que o tempo só traz a quem decide encarar a vida como ela deve ser encarada – com coragem e amor a cada momento de existência.