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Nacionalidade
Vinho Tinto Flor de Penalva Assemblage safra 2015 750 ml
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Descrição
É feito com uvas das castas Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, seguindo uma tecnologia minimalista, para apresentar o estilo tradicional do tinto do Dão, que é bebido diariamente pelos pequenos produtores e suas famílias.
Região: Dão
Uva: Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
| Apresentação |
É feito com uvas das castas Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, seguindo uma tecnologia minimalista, para apresentar o estilo tradicional do tinto do Dão, que é bebido diariamente pelos pequenos produtores e suas famílias.
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| Notas de Prova |
Cor rubi intensa, aspeto brilhante, aroma limpo, com notas frutadas, de caruma de pinheiro e flores silvestres. Na boca tem boa frescura, corpo, taninos suaves e final agradável, acompanhando, na perfeição, as refeições de todos os dias.
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| Harmonização | Acompanha entradas como queijos maduros, carpaccio tonnato. É também um ótimo acompanhamento para o bacalhau. |