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Vinho Tinto Casa Marin Lo Abarca Hills Pinot Noir safra 2008 750 ml

Vinho Tinto Casa Marin Lo Abarca Hills Pinot Noir safra 2008 750 ml
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Descrição

Vinhedo Lo Abarca
Este vinhedo floresce a Pinot Noir. É de ladeiras suaves, solos carcários com uma certa porcentagem de argila e limo - material solto com uma granulometria compreendida entre a areia fina e a argila, sua orientação é para o mar e todas as fileiras plantadas se encontram em caída.

Valle San Antonio.


Características gerais
 Cepas escolhidas a mão durante a última semana de março e a primeira semana de abril
 Maceração e pré-fermentação a frio
 100% fermentação em barricas, 60% em barricas novas por 14 meses
 Não filtrado.

Teor alcoólico: 14,0%

Características:
Cor: Vermelho profundo e brilhante
Aroma: Aromas de frutas pretas como amoras e notas de cerejas pretas, marcado principalmente por um toque de trufas negras e solo do bosque.
Paladar: Os sabores seguem o nariz com frutas negras e ricas, com um sabor leve e envolvente de chocolate e café. Final longo e persistente.

Harmonizações: Peixes gordurosos, carnes brancas, massas, carnes de caças como pato e risotos.

Prêmios
- Concours Mondial du Pinot Noir 2007 – Switzerland: 96pts Safra2004, Mejor PN del mundo
- Wine Advocate: 90 pts Safra 2007, 92pts Safra 2004, 2006
- Decanter: 5 Estrelas Safra 2004
- Wine Spectator: 90pts Safra 2009
- Food & Wine: 30 Top Pinot Noirs Safra 2004
- Wine News: 94pts Safra 2004
- Descorchados: 91pts Safra 2004