Vinho Tinto Carmen Premier Carmenére safra 2018 750 ml
Descrição
Produtor: Viña Carmen
País: Chile
Uva: Carménère (60%) e Cabernet Sauvignon (40%)
Vinhedos: Vinhedos próprios no Vale de Maipo, no Vale Central.
Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável a 28ºC, com um período de maceração com as cascas de 15 dias. A fermentação malolática ocorre nas cubas de aço e na madeira.
Maturação: É maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%). Após ser engarrafado, ele envelhece por mais 4 meses nas garrafas, antes de ser comercializado.
Excelente tinto elaborado por Viña Carmen, a vinícola onde foram identificadas as primeiras vinhas de Carmenère do Chile. Trata-se de um vinho profundo e complexo, com bouquet de frutas maduras e um delicioso toque vegetal. Excelente relação qualidade/preço.
Wine Spectator: 88 pontos (safra 05) ''Editor's Pick''