Vinho Tinto Carmen Insigne Carmenére safra 2021 750 ml
Descrição
Saboroso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carmenère, originária de Bordeaux. É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta. O bouquet é bastante complexo e cativante. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geléia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.
Uva: 85% Carménère, 15% Cabernet Sauvignon
Vinhedos: Colheita manual nos vinhedos do Vale Rapel, um dos melhores terroir para a carménère.
A fermentação malolática ocorre nas cubas.
Maturação: Após a mescla, uma parcela de 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho americano e francês por 6 meses. Sugestão de Guarda: até 5 anos
Caixa com 12 unidades.
Wine Enthusiast: 85 pontos (04)