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Vinho Tinto Carinae Harmonie Malbec safra 2016 750 ml
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Descrição
Vinho elaborado sob supervisão da equipe de Michel Rolland.
Maceração pré fermentativa de 7 dias.
Envelhece 12 meses em barris de carvalho franceses
País/Região: Argentina/Cruz de Piedra, Maipú
Vinícola: CarinaE Viñedos y Bodegas
Uvas: 100% Malbec
Elaboração: vinho elaborado sob supervisão da equipe de Michel Rolland. Uvas colhidas manualmente, fermentação alcóolica em altas temperaturas e maloláctica completa
Notas de degustação: Vinho de cor vermelho rubi profundo. Seus aromas lembram a frutas vermelhas e escuras, como morango, cereja e ameixa, todas frescas. Em boca é seco, estruturado, com acidez alta e final longo. Apesar de não passar por barris de carvalho este vinho apresenta elevado potencial de guarda - marcando o estilo da CarinaE em extrair o máximo do potencial de seu terroir.
Informações complementares: Brigitte e Philippe Subra são os proprietários - franceses que escolheram a Argentina para viver em 1998. "CarinaE é uma constelação do céu austral, provavelmente a mais formosa. Contém uma multidão de estrelas e outras belezas do céu noturno". A vinícola possui 20 hectares em 3 terroirs distintos - Cruz de Piedra, Chachingo e Perdriel. Os vinhedos deste Malbec foram plantados em 1930.