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Vinho Tinto Capoani Pinot Noir safra 2020 750 ml

Vinho Tinto Capoani Pinot Noir safra 2020 750 ml
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Descrição

Variedade: 100% Pinot Noir

Afinamento: Passagem rápida por carvalho francês.
Vinhedos próprios: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.

 


Harmonização: Saladas, molhos leves, pratos à base de cogumelos, carnes vermelhas magras, queijos frescos e de media maturação, chocolate até 70% cacau.

 


Visual: vermelho púrpura translucido.
Olfativa: frutas vermelhas como cerejas, framboesa; especiarias como pimenta preta; toques terrosos lembrando cogumelos; floral e ervas.
Gustativa: médio corpo, com taninos leves mas presentes, acidez refrescante e álcool moderado. Frutado e final médio.
 

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