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Vinho Tinto Battistello Tannat Bag In Box 3 lts.

Vinho Tinto Battistello Tannat Bag In Box 3 lts.
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Descrição

 

Proveniente do sudoeste da França, esta casta nos dá um vinho límpido e de coloração intensa, brilhante com reflexos rubi. Características aromáticas marcantes de cerejas, ameixa pretas e em menor intensidade especiarias e uvas passas, com alguma lembrança de cravo-da-índia. De bom equilíbrio, excelente estrutura, persistência que lembra um leve toque de defumado. Paladar generoso, pleno e muito harmonioso. Ideal para pratos de aves, caça, carnes vermelhas e outros de boa condimentação, queijos cremosos, entre outros.

 

Caixa com 6 unidades. As uvas utilizadas na elaboração dos vinhos são cultivadas nas encostas elevadas da propriedade da família, no Vale dos Vinhedos. O solo rochoso e fértil, o clima com boa amplitude térmica e excelente insolação, resulta numa mescla de aromas e taninos bem estruturados.

Em cada safra, a colheita é realizada manualmente no início de março. As uvas são selecionadas e transportadas cuidadosamente em pequenas caixas, de maneira que cheguem sãs e intactas.

O vinho é fermentado em cubas de aço inox, com temperatura controlada e maceração pós-fermentativa. Seu envelhecimento é feito em tanques de aço inox, para conservar intactas as características de cada variedade.