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Vinho Branco Pizzato Semillon safra 2018 750 ml

Vinho Branco Pizzato Semillon safra 2018 750 ml
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Descrição

Aposta em branco amadurecido.Pureza, frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade.Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras.Das melhores parcelas da propr .de Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos.Lotes limitados, com numeração das garrafas.

Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem.

Amarelo palha com toques dourados; frutas de caroço, melão, camomila, mel/cera, frutas secas, traçosde especiarias e baunilha. Na boca, fresco, seco, longo.

Plínio Pizzato (PP), patriarca da Família, por influência de seu pai, Giovanni Pizzato, sempre foi entusiasta das uvas vitis vinifera (uvas finas, no Brasil), mesmo numa região vitícola dominada quantitativamente e economicamente por híbridas e vitis labrusca.Ainda nos anos 60, quando estabeleceu-se em Santa Lúcia parte do que é hoje o Vale dos Vinhedos como Indicação Geográfica passou a cultivar apenas vitis vinifera, com foco nas uvas italianas (barberas, trebbiano, malvasias etc).Nos anos 70, com a chegada de várias multinacionais à Serra Gaúcha, e pelo fato de já ser um produtor de excelência para uvas finas, foi provocado por técnicos vitícolas de tais empresas para se tornar produtor deuvas francesas.Começa assim plantios de uvas francesas, com domínio para a Merlot, Cabernet Franc e Semillon, sem deixar de cultivar algumas italianas.A partir de nossa lembrança clara de que para determinadas parcelas o Semillon apresentava uvas com belos resultados de maturação e sanidade, e considerando que em plantio em espaldeiras (em contraste ao uso de latadas/pérgola da fase dos anos 70) os resultados poderiam ter ainda mais consistência, em 2012 foi implantado vinhedo de Semillon que vem produzindo consistentemente desde 2015. A primeira versão lançada foi a 2017.

Histórico de destaques:

92pts Guia Descorchados 2018 (melhor Branco Brasileiro)

92 pts Guia Descorchados 2019 (revelação)

91 pts Guia ADEGA de Vinhos Brasileiros 2018/2019