Vinho Branco Don Laurindo Reserva Malvasia de Candia safra 2021 750 ml
Descrição
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO: Colheita manual com uvas selecionadas, logo em seguida desengace, esmagamento, adição de leveduras selecionadas, maceração a baixa temperatura, por 20 horas. Separa-se o líquido do sólido, fermentação alcoólica com controle de temperatura, fermentação malolática, estabilização tartárica, engarrafamento, rotulagem e comercialização.
VISÃO: Vinho de cor amarelo palha com tons esverdeados.
OLFATO: O aroma é floral, frutado intenso, e complexo com traços cítricos.
PALADAR: Na boca apresenta-se leve, macio, acidez marcante, com retro-gosto agradável e persistente.