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Vinho Branco Cave de Pedra Adaga Chardonnay Safra 2014 750 ml

Vinho Branco Cave de Pedra  Adaga  Chardonnay  Safra 2014 750 ml
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Descrição

 

Colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, 2 meses em barricas de carvalho, estabilização tartárica, engarrafamento e rotulagem.

Notas de Degustação: Amarelo claro tendendo ao dourado. Graças àmaturação em barricas adquiriu notas de tostado como o côco e a baunilha, porém em extrema harmonia com o frutado maduro. A cremosidade e o volume de boca são os destaques gustativos. Sua acidez extremamente delicada confirma seu equilíbrio máximo.

 

 

Caixa com 6 unidades. Descrição: Vinho elaborado apenas em safras generosas. Com sua limitadíssima produtividade as vinhas operam acerca de 2 kg por planta, gerando assim, uvas concentradas e maduras. Após um ano de trabalho na vinícola, entre a elaboração do vinho, maturação de 3 meses de em barricas francesas e meio ano de descanso em caves climatizadas, esta preciosidade chega a sua mesa no seu auge de consumo.