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Descrição
Apresentando nuances e aromas cítricos e florais com cor límpida e brilhante, o elegante espumante VALLONTANO BRUT, elaborado a partir de um corte das variedades Pinot Noir e Chardonnay, revela-se um espumante de grande personalidade. Sua perlage é fina e persistente, com boa espuma, excelente corpo e acidez correta. A elegância e harmonia são marcantes neste espumante que mescla delicadeza e persistência para brindar os seus melhores momentos.
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos e entradas, carnes brancas, frutos do mar, ostras, caviar e cozinha japonesa.
Com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, as mesmas utilizadas em Champagne, Vallontano elabora este espumante de grande classe - seco, cheio de fruta e com grande apelo. Uma deliciosa pedida como aperitivo ou mesmo para acompanhar entradas e carnes brancas. Uma fantástica descoberta!