Espumante Torcello brut charmat 750 ml

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS

100% Chardonnay

Elaboração

Método Charmat - quatro meses em contato com leveduras

Análise olfativa

Suave e harmonioso, remete a frutas brancas como maçã verde e pera

Análise gustativa

Em boca mostra-se equilibrado, de bom volume, leve e agradável, acidez equilibrada e refrescante

A História da Torcello inicia com a chegada do primeiro imigrante italiano da Família Valduga ao Brasil (Marco Valduga), em 1875. Com muita fé, trabalho e perseverança, desbravaram matas virgens e construíram o que hoje conhecemos como Vale dos Vinhedos.

A Vinícola Torcello foi fundada no ano de 2000 por Rogério Carlos Valduga, quarta geração da Família Valduga, e filho de Remy Valduga (viticultor, escritor e bisneto de Marco). A Torcello surgiu do fascínio de Rogério pela vitivinicultura e pelo seu desejo de resgatar a tradição da família, a qual elaborava vinho de maneira totalmente artesanal no próprio porão de casa para consumo próprio.