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Espumante Peruzzo Demisec Método Champenoise 750 ml

Espumante Peruzzo Demisec Método Champenoise  750 ml
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Centro-Oeste, Norte e Nordeste: De 08 à 25 dias úteis.

Descrição

 

O espumante Demi-Sec Peruzzo, elaborado a partir do corte das uvas Chardonnay e Merlot, é elaborado pelo método Champenoise e passa por uma lenta e constante maturação em nossas caves por um período mínimo de 18 meses, para decantar os resíduos de fermentação, estas garrafas são colocadas nos pupitres na forma de pirâmide, onde são girados manualmente um quarto de volta por dia em cada garrafa para que em um período de 60 dias possamos congelar o gargalo, retirar os resíduos decorrentes da fermentação e adicionar o licor de expedição, a rolha de cortiça natural e a gaiola, para após estes procedimentos o espumante esteja pronto para ser rotulado e liberado para o consumo. Este espumante Demi Sec, que apresenta cor amarela dourada pálida, aromas intensos e frutados, sabor amável e agradável como resultado da moderada quantidade de açúcares, é recomendado para acompanhar massas com molhos vermelhos e sobremesas mediamente doces. Recomenda-se esfria-lo em um balde de gelo por 45 minutos até uma temperatura entre 4° e 6°C.

 

Caixa com 6 unidades