Espumante Pedras Altas Rosé Nature 750 ml
Marca: Pedras Altas
| Tipo de entrega | Entrega* | Valor |
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MÉTODO TRADICIONAL ( CHAMPANOISE)
Mosto ferementado com as cascas, em " prensagem direta" originando vinho rose com 11,5 % de alcool.
Após colocação de licor de tiragem, com leveduras selecionadas, o vinho passou por 20 meses de processo de autólise, "sur lie". Em contato com estas leveduras.
Onde após o preocesso de remuage ( nos pupitres das cavas ) e degorge, aplicou-se o licor de expediçao, com o proprio vinho base, sem adição de açucar. Originando um espumante seco, aromático, marcante, com perlage abundante e persistente
- Peso:
- 1485
- Código:
- esp525
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Informações do produto
MÉTODO TRADICIONAL ( CHAMPANOISE)
Mosto ferementado com as cascas, em " prensagem direta" originando vinho rose com 11,5 % de alcool.
Após colocação de licor de tiragem, com leveduras selecionadas, o vinho passou por 20 meses de processo de autólise, "sur lie". Em contato com estas leveduras.
Onde após o preocesso de remuage ( nos pupitres das cavas ) e degorge, aplicou-se o licor de expediçao, com o proprio vinho base, sem adição de açucar. Originando um espumante seco, aromático, marcante, com perlage abundante e persistente
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Especificações
- Peso:
- 1485
- Código:
- esp525