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Espumante Domno Ponto Nero Brut Metodo Charmat 750 ml.

Espumante Domno Ponto Nero Brut Metodo Charmat 750 ml.
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Descrição

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Variedades: 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Riesling.

COLHEITA: Colheita manual em caixas plásticas de 18kg.

PROCESSO: Elaboração do vinho base, a partir de uvas cuidadosamente selecionadas proeminentes da região do Vale dos Vinhedos.

ELABORAÇÃO: Refermentação do vinho base em tanques de alta pressão, com temperatura controlada em 12°C. A maturação ocorre na permanência do espumante por 6 meses sobre as leveduras o que lhe confere cremosidade e fineza.

NOTAS DEGUSTATIVAS: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e delicado com borbulhas finas e persistentes. Aroma fino e delicado com notas de frutas tropicais e maçã.Acidez equilibrada, de agradável frescor e boa cremosidade.

 

Caixa com 6 unidades.