Espumante Casa Valduga Premium Extra Brut 750 ml

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

Espumante Extra-brut

80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

24 meses de Autólise em Cave

Serra do Sudeste

6º a 8ºC

Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Frutos do mar, peixes, risotos, pratos a base de funghi e queijos fortes.

Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo. O aroma complexo traz notas de frutas cítricas e amêndoas. A elegância em boca vem de um corpo pleno complementado por uma refrescância tropical.