Espumante Casa Valduga Arte Brut Método Champenoise 750 ml
Descrição
Variedade: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir. Processo: champenoise: elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12ºC, maturação por 12 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degorgement, arrolhamento e rotulagem.
Visão:Cor amarelo brilhante. Fino e persistente perlage. Olfato: elegante e nítido, com notas de frutas frescas, mel e leve tostado. Paladar: Acidez equilibrada, de amplo corpo, fresco e persistente com boa cremosidade.