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Nacionalidade
Espumante Cárdenas Brut Champenoise 750 ml
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Descrição
Variedade Chardonnay (80%) / Pinot Noir (20%) com 24 meses sur lie.
Visão Coloração amarelo palha claro, com bom perlage e desprendimento de bolhas pequenas, abundantes e persistentes.
Olfato Aromas que remetem a características de frutas secas, damasco, pão torrado e leve nota cítrica.
Paladar Complexo, com boa cremosidade. Em boca, seu leve toque macio confere uma agradável sensação de final de boca. De corpo leve e macio e retrogosto agradável.
Os espumantes Cárdenas são verdadeiras joias raras do Rio Grande do Sul. Espumantes artesanais, feitos em pequenas escalas. Espumantes boutiques que desafiam os paladares mais exigentes.
A castas de espumantes se adaptaram muito bem ao Terroir de Mariana Pimentel. Anualmente os frutos são colhidos com alto teor açúcar e acidez ideal, resultando espumantes delicados e complexos. Elegância é a palavra que melhor definem os Espumantes Cárdenas.
Com vinhedos próprios, localizados em Mariana Pimentel/RS, na Serra do Sudeste. Possui solos de formação granítica e de terrenos sinuosos. Com invernos rigorosos e verões com longos períodos de estiagem. As altas insolações aliadas as brisas oriundas da Lagoa dos Patos proporcionam um Terroir único, expressando todo o potencial desses vinhedos ao mundo,