Espumante Cave de Pedra Brut Método Champenoise 750 ml
Descrição
Excelente cremosidade, porém sem perder o frescor, difere dos demais pela ausência de amargor. Suave e delicado com perlage fina e persistente este Brut agrada facilmente e muda conceito em relação a esta categoria.
Caixa com 6 unidades. Uvas Chardonnay e Pinot Noir. O espumante segue os preceitos do m é todo Champenoise: elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12ºC, maturação por 12 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degórgement, arrolhamento e rotulagem.