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Vinho Tinto Dal Pizzol Touriga Nacional safra 2020 750 ml

Vinho Tinto Dal Pizzol Touriga Nacional safra 2020 750 ml
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Sul e Sudeste: De 04 à 08 dias úteis.
Centro-Oeste, Norte e Nordeste: De 08 à 25 dias úteis.

Descrição

 

Ao atingirem o ponto ideal de maturação, as uvas são colhidas, desengaçadas e esmagadas. A partir destas, obtemos o mosto que é fermentado em contato com as cascas por um período de 04 a 06 dias, a uma temperatura controlada em torno de 23 a 25°C. Desta maneira conseguimos uma coloração intensa, maior extração de taninos, o que resultará numa melhor estrutura no vinho. Este vinho amadureceu por um período de 10 meses em tanques de inox, é estabilizado, filtrado e engarrafado e permanece em média 3 meses descansando, antes de ser liberado para comercialização.

 

 

Vinho de cor vermelha rubi com reflexos violáceos, aroma fino de frutas vermelhas como amoras e mirtilos, flores silvestres. De paladar persistente harmônico, bom volume de boca, com taninos evoluídos e elegantes.

 

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