Espumante Zanella Nature Champenoise 750 ml
Descrição
Visual: Amarelo dourado com reflexos esverdeados com desprendimentos de borbulhas finas e persistentes.
Nariz: Elegante com notas de frutas em calda e confeitaria combinados com aromas sofisticados do toffe e pão tostado.
Boca: Paladar intenso, com boa acidez e refrescante, sabor persistente de frutas de caroço maduras e tostado.
Origem: Antônio Prado - RS
Grau Alcoólico: 12,5% vol
Castas: 70% Chardonnay / 30% Pinnot Noir
Altitude do vinhedo: 800 metros
Sistema de condução do vinhedo: Espaldeira
Produção média do vinhedo: 2,00 Kg/planta
Forma de colheita: Manual com seleção de cachos
Prensagem: Direta em prensa pneumática
Passagem por madeira: Não
Primeira fermentação: Tanque de aço inoxidadvel
Segunda fermentação: Na própria garrafa com 24 meses em contato com as leveduras