Vinho Tinto Ernesto Catena Alma Negra Pinot Noir safra 2020 750 ml

Um vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude em Tupungato, com grande amplitude térmica, permite que a Pinot Noir seja colhida perfeitamente madura na região de Mendoza, dando origem a esta cativante novidade da linha Alma Negra. Para respeitar o caráter delicado da casta, apenas 50% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês, sendo o restante vinificado em em cubas de aço. Um vinho fresco, aromático e com grande profundidade, já nasce como uma das mais atrativas opções entre os Pinots Noir da América do Sul.

Produtor: Tikal (Ernesto Catena)

País: Argentina

Região: Mendoza

Teor Alcoólico: 13,5%

Uva: Pinot Noir 100%

Vinhedos: Vinhedo localizado a 1.300m em Tupungato, Mendoza. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Vinificação: Tradicional com controle de temperatura.

Maturação: 50% do vinho vai para barrica de carvalho por 14 meses.