Vinho Tinto Miolo Terranova Testardi Syrah safra 2018 750 ml
Descrição
Obstinação e persistência são os significados que remetem a palavra Testardi. Nome escolhido para este vinho produzido em terras áridas, num local inóspito, por pessoas que acreditaram e comprovaram que se pode elaborar um grande vinho no Vale do São Francisco. Elaborado com a uva Syrah cultivada na Vinícola Ouro Verde, o vinho nasce e envelhece em barricas de carvalho.
Vinho tinto de aroma intenso e complexo, equilibrado, com untuosidade e longa persistência em boca.
Análise Visual: coloração rubi intensa com traços violáceos.
Análise Olfativa: aroma intenso e complexo, bom equilíbrio fruta/madeira. Os descritores aromáticos lembram ameixa preta, gengibre, noz moscada e nuances defumadas.
Análise Gustativa: boa estrutura e volume em boca, devido à precoce integração ocorrida durante a fermentação entre os taninos da uva e do carvalho. No cômputo geral, apresenta equilíbrio, untuosidade e longa persistência em boca