Brandy Casa Valduga 15 anos 700 ml

Estrela da Casa Valduga, foi elaborado a partir de um elegante vinho Trebbiano. Potente e estruturado, mostra sua elegância e personalidade com 15 anos de envelhecimento.
Produto: Brandy 15 anos
Variedade: Trebbiano
O Brandy Casa Valduga é Single Barrel.

Processo de vinificação:
1 - Elaboração do vinho branco
2 - Primeira destilação:
- Utilização de vinho fresco não filtrado
- Alambique descontínuo de cobre
- Destilação lenta, 8 a 10 horas
3 – Segunda destilação:
- Utilização do destilado da primeira destilação
- Alambique descontínuo de cobre
- Destilação lenta e separação de cabeça, coração e cauda
4 – Envelhecimento
- Envelhecimento em barricas de carvalho Francês.